越前がに・和食個室ダイニング 柳月亭

当店自慢の福井県越前港直送・夕方〆鮮魚！市場を通さず、漁港→夕方に〆て調理するので鮮度が抜群です。臭み無し、脂っこさ無し。あまりの新鮮さ・魚のプリプリさに感動されるお客様も多数！都会のお客様は、刺身の透明度にビックリされます。当店の漁港直送甘海老はとても甘くて、追加注文されるお客様多数です！

季節の素材をふんだんに使ったコース料理をご用意しております。漁港直送の新鮮な鮮魚、福井の山の幸、若狭牛、福井ポークなど、地元の食材のよさを最大限引き出した和食コース料理をご提供致します。また、飲み放題が付いているコースもご用意しております。ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど種類豊富です。

福井は自然豊かで水がおいしいため、日本酒に使う米が大変美味しいです。その為、福井はレベルの高い個性的な日本酒の酒蔵が数多く存在しております。甘口から辛口、淡麗から濃醇まで味わいは多彩。当店では、「黒龍」「常山」「梵」「早瀬浦」「越前岬」など有名酒蔵とも関係が強く、限定酒も多数入荷しております！